Zimbro, bagas

O zimbro é uma especiaria única e aromática, reconhecida pelo seu sabor fresco, levemente resinoso e com notas cítricas e amadeiradas. Proveniente das bagas do zimbreiro, é muito apreciado na gastronomia pela sua capacidade de conferir um toque sofisticado e distinto às receitas.

Tradicionalmente associado a propriedades digestivas e purificantes, o zimbro é também valorizado pelos seus compostos naturais com ação antioxidante, sendo um complemento interessante para uma alimentação equilibrada.

Price range: 2,25 € through 22,50 €

Muito versátil, é especialmente utilizado em pratos de carne, como caça e porco, bem como em marinadas, molhos e conservas. Combina também perfeitamente com legumes assados e pratos de inspiração europeia, além de ser um ingrediente clássico na aromatização de bebidas.

Ideal para quem procura sabores autênticos e marcantes, o zimbro é a escolha perfeita para elevar as suas receitas com um toque aromático, elegante e ligeiramente exótico.

Ingredientes: 100% Zimbro preto, Junipers

Conselhos de utilização: 

  • Uso culinário,
  • Complemento para Gin tónico.
Peso n.d.
Peso

50gr, 75gr, 100gr, 250gr, 500gr

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